一般社団法人 中央酪農会議（所在地：東京都千代田区）は、6月3日（日）に、「牛乳月間（毎年6月）」のイベントとして、六本木ヒルズアリーナで「六本木牧場」を開催する。「六本木牧場」は、「日本の酪農家と触れ合いながら酪農を見て・知って・楽しめる」というテーマで展開する家族向けの体験型イベントで、今年で5回目。今年は、料理愛好家の「平野レミさん」とその義娘で食育インストラクターとしても活躍する「和田明日香さん」をゲストに迎え、牛乳にまつわる料理のお話や、「5分でできます！簡単チーズケーキ」のレシピを紹介予定。その他にも、「全国の牧場アイスクリーム」「ご当地牛乳」の販売や、「模型の牛での搾乳体験」「手作りバター教室」などの酪農体験、サントリー「BOSS LATTE BASE」試飲ブースの展開など、内容盛りだくさん。

※「牛乳の日」とは
「牛乳の日」は、2001年に、国際連合食糧農業機関（ＦAO）が、6月1日を「世界牛乳の日（World Milk Day）」として提唱。日本では2008年から、毎年6月1日が「牛乳の日」に、毎年6月が「牛乳月間」に制定されている。

◆概　要
名　称： 「六本木牧場」
日　時： 2018年6月3日（日）11：00～17：00
※ゲスト登場時間は13：30～14：30
会　場： 六本木ヒルズアリーナ（東京都港区六本木6-10-1）
主　催： 一般社団法人 中央酪農会議
参加費： 入場無料