日の本穀紛株式会社は展示会名にて、パン・洋菓子用米粉「LE MARRONNIER」を出展。
うるち米粉特有のもっちり感があり、小麦と合わせると口溶けの良さ、しっとり感、またはさっくり感を出すことのできる、小麦と同様に使うことのできるパン洋菓子向けの米粉を紹介。詳細はインターネット展示会.tvへ！ http://www.tenji.tv
via インターネット展示会.tv http://www.tenji.tv/